Provence Origami

Description

Provence Origami un rosé d’appellation Côte de Provence digne d’un grand cru

Œil : Jolie robe rose claire lumineuse

Nez : Expressif et profond avec une très belle persistance de notes florales et fruitées. Arômes subtils et gourmands de fruits blancs, poire, pêche  et d’agrumes

Bouche : Rond, acidulé dès l’attaque, le palais conjugue volume, gras et fruité.La bouche est ample, parfaitement équilibrée entre la matière et l’acidité et termine par une finale persistante.

 Servir : Entre 10 °C et  12 °C

Accords met/vin :

A déguster sur une pissaladière, soupe au pistou, anchoïade, aïoli, bouillabaisse mais également des poissons, grillades et salades. Les risottos lui conviennent parfaitement.

  Sol : Magnifique terroir siliceux et sous sol granitique de coeur de Provence